武田学校

IQ800の武田校長の頭の中の広大な知的宇宙を一緒に旅するサイト

料理

無脂肪ヨーグルトは砂糖なしでも血糖値爆上げに注意

砂糖なしのプレーンヨーグルトなら血糖値はいい。はずなのだが、同じメーカーでも「無脂肪」バージョンはなんと「血糖値が爆上げ」してしまった。上が脂肪入り、下が脂肪なしでの食事後のリブレの計測結果である。食べた食事メニューは2日とも同じ内容であっ…

DIYや家事・登山・野外活動する人に必須な保険

生保は「告知義務」で基本病気持ちの人とか入れないので、あきらめている人も多いと思う。でも、損害保険は事故などのケガがメインで持病があっても入れることが多い。 その中でも、安い掛け金で家事やDIY、登山などでのケガや捜索費用補償をしてくれるあ…

日本で販売のオリーブオイル、ほとんどEU基準でアウト

日本では健康ブームでオリーブオイルの消費量が2位なんだと。でも、品質はEU基準ではまるで「アウト」らしい。混ぜ物だらけで、本当のエキストラバージンオイルはないらしい。200ミリリットルで2000円ぐらいの高級なものであるかどうか……だと。がっかり。 ww…

災害時だからパンを焼くこれだけのメリット。カップラーメンがダメな理由

私のサバイバル準備は「近代都市文明が崩壊して、それでも生きていく」ことを前提に組まれている。 簡単にイメージしてもらうなら、映画の「AKIRA」「マッドマックス」「28日後」みたいな世界だね。 自給自足。なので、簡単に言うと「田舎の農家で暮らす」の…

糖尿病・管理栄養士から指導された生死を分けるポイント

糖尿病になった、また、ならなくても、管理栄養士が私に指導した内容は「健康で長生きする生活」そのものになるので……ぜひ、みなさんも実践してみてください。 ■外食・スーパー・コンビニなど弁当・お惣菜NG 理由:(1)塩分が多い(厚労省推奨1日3食10グラ…

一人暮らしと糖尿病の人は炊飯器料理で乗り切れ!

私が開発した炊飯器料理法は、1.5合、3合、4合炊きのマイコン炊飯ジャーを2台使って「ご飯」「おかず」を同時に作れる。しかも、メニューは和洋中全部、何でも作ることができ、その料理のおいしさも「レストランや家庭料理のフライパン・鍋」と全く変わらな…