読者に伝えておくと、知人の医学部研究者が研究しているのが「糖尿病における、トランス脂肪酸、高コレステロール摂取の因果関係」らしく。けっこう「そうらしい」
このリンクの病院でも指摘しているが、外食やメーカー食品、スナック、スイーツが好きな子供、女性、サラリーマンは将来糖尿病になるということ。
同時に、最新の研究でこうした、高コレステロール食品を食べ続けて血管が弱くなっている人もコロナに感染すると重症化しやすいことが判明してきている。
なので「トランス脂肪酸」「高コレステロール」の食品を食べる習慣がないように生活スタイルを切り替えることだ。
